AO VIVO · GALINHA
DORTMUND · BOLD EDITORA · EST · 2026
DORTMUND · BOLD
Editora · Linha Agro
Cartilha Vol. I — Linha Agro

Galinha caipira
no quintal.

Curso prático de criação em 4 etapas — para quem quer criar galinha caipira com método, não com tentativa e erro.

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a partir de 3x de R$9,00 · 7 dias de garantia

Maria Helena
Consultora rural · curadora editorial · Linha Agro · DORTMUND BOLD

I Para quem é esta cartilha

Criar galinha caipira não é complicado. Criar sem método é caro.

Não é sobre virar grande produtor da noite pro dia. É sobre começar certo — sem perder pintinho por erro básico, sem gastar mais em ração do que lucrar na venda.

i.

Você quer criar, mas não sabe por onde começar

Tem o espaço, tem a vontade. Falta saber quantas aves cabem, que raça escolher, como montar o galinheiro certo pro seu terreno.

ii.

Já criou e perdeu aves sem entender por quê

Doença, ração errada, calor, predador. A cartilha cobre os 5 erros mais comuns de quem começa — e como evitar cada um.

iii.

Quer criar para consumo próprio e quem sabe vender

Da mesa da família ao primeiro cliente fora de casa. A etapa 4 mostra como precificar, onde vender e o que a legislação exige.

iv.

Quer informação técnica sem precisar de faculdade

Cada orientação vem da Embrapa, do MAPA e da zootecnia aplicada. Linguagem prática, sem jargão desnecessário.

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II O método em 4 etapas

Quatro etapas, não quatro sortes.

Da instalação do galinheiro à primeira venda — cada etapa tem critério concreto de entrada e saída. Você sabe onde está e o que fazer a seguir.

ETAPA I

Instalação

Dimensionamento do espaço por número de aves. Materiais, ventilação, proteção contra predador. Planta para 10, 20 ou 50 aves incluída.

Capítulos 1–3
ETAPA II

Alimentação

Ração comercial vs. manejo a pasto — custo real de cada opção. Suplementação por fase de vida. Como calcular consumo e reduzir desperdício.

Capítulos 4–6
ETAPA III

Sanidade

Calendário de vacinação obrigatório por estado. Os 5 sinais de doença que todo criador precisa reconhecer. Quando chamar médico veterinário.

Capítulos 7–9
ETAPA IV

Comercialização

Como precificar levando em conta custo real de produção. Onde vender: feiras, restaurantes, vizinhança. O que a legislação sanitária exige.

Capítulos 10–12
III Sobre a autora

Uma voz que conhece o campo de dentro.

Maria Helena representa a voz da consultora rural brasileira com 30 anos de campo no interior — criação de galinha caipira, gado, suínos e piscicultura em propriedades de pequeno e médio porte. Carreira dupla: extensão rural em prefeituras do interior paulista e consultoria direta a pequenos produtores familiares.

Voz direta, maternal e prática — “olha aqui, pois é” é frase típica. Escreve como quem conhece o cheiro de galinheiro de verdade.

Galinha caipira não é moda de cidade. É renda real de quem sabe o que está fazendo. A diferença entre lucro e prejuízo é método — não sorte. — Linha Agro DORTMUND BOLD · abertura do capítulo 1

A voz de Maria Helena é construída a partir de pesquisa colaborativa, fontes oficiais brasileiras (Embrapa, MAPA, CRMV) e revisão técnica por zootecnistas parceiros antes de cada publicação.

Maria Helena · Linha Agro DORTMUND BOLD

Ilustração editorial · representação visual da voz · não retrato fotográfico

Trecho · capítulo 1

Antes de comprar o primeiro pintinho, você precisa de uma planta.

Não uma planta bonita no papel. Uma planta que respeita o seu terreno, o vento que vem do norte no verão, a sombra da tarde, onde fica o poço. Galinheiro mal posicionado é galinha doente — e galinha doente é dinheiro jogado fora.

A pergunta certa não é “quantas galinhas cabe aqui?” A pergunta certa é “quanto espaço meu manejo permite gerir com qualidade?” São quatro metros quadrados por ave em sistema semi-intensivo. Dez aves: quarenta metros. Vinte aves: oitenta metros de área limpa, ventilada, com sombra garantida no pico do calor.

A cartilha inclui planta técnica para 10, 20 e 50 aves — com lista de materiais e custo estimado para cada configuração.

— continua na cartilha · 56 páginas · 4 etapas

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IV O que você recebe

A cartilha, a planilha e dois bônus práticos.

No Curso Completo, você recebe tudo para começar — cartilha, planilha de gestão e os dois bônus de suporte ao manejo.

i

Cartilha em PDF · 56 páginas

As 4 etapas completas — instalação, alimentação, sanidade e comercialização. Diagramada em tipografia editorial, boa para ler offline e imprimir.

ii

Planilha de Gestão

13 abas: controle de aves, custo de ração, receita de venda, calendário sanitário, fluxo de caixa mensal. Para ter o número real do seu lote.

iii

Planta do Galinheiro bônus

Plantas técnicas para 10, 20 e 50 aves — com lista de materiais e custo estimado por configuração. Adaptável para qualquer terreno.

iv

Calendário de Manejo bônus

O que fazer em cada mês do ano: vacinas por estado, ajustes de ração por estação, revisão do galinheiro. Sem improviso, sem esquecer.

v

Sequência editorial por email

5 emails ao longo de 6 semanas — da entrega ao acompanhamento da primeira etapa. A Maria Helena escreve como consultora, não como brand.

vi

Atualizações da edição

Quando a cartilha receber correção ou expansão com novo material técnico, você recebe a versão nova sem custo adicional.

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V Princípios editoriais

Este MÉTODO existe sob três princípios.

São o que torna possível chamar isso de editora — e não de infoproduto.

i.

Base em evidência técnica

Cada orientação tem fonte oficial — Embrapa, Ministério da Agricultura (MAPA), CRMV, literatura zootécnica brasileira. Não inventamos número, não citamos “especialista” sem identificar qual.

ii.

Voz curatorial, sem promessa garantida

Sem urgência manufaturada, sem promessa de lucro garantido, sem “transformação em 30 dias”. Criação de galinha tem variável climática, sanitária e de mercado — a cartilha é honesta sobre isso.

iii.

Limite profissional declarado

Cartilha é educativa. Surto de doença, caso grave de sanidade ou questão legal de abate exige médico veterinário ou zootecnista habilitado. Quando algo demanda profissional, dizemos.

VI Credenciais editoriais

Não promessa. Comprovação.

A Editora DORTMUND BOLD opera sob princípios editoriais públicos. Antes de pedir sua confiança, mostramos o que sustenta este MÉTODO — em cinco bases concretas.

i.

Fontes oficiais citadas

Cada orientação técnica relevante tem fonte explícita. Nada de “estudos mostram” sem citar qual.

  • Embrapa Suínos e Aves
  • MAPA — Ministério da Agricultura
  • CRMV / CFMV
ii.

Voz editorial assinada

Maria Helena representa a voz da consultora rural com 30 anos de campo em propriedades de pequeno e médio porte — criação de galinha caipira, gado e suínos no interior do Brasil.

Voz construída a partir de pesquisa colaborativa, fontes oficiais e revisão por zootecnistas parceiros antes de cada publicação.

iii.

Revisão técnica antes da publicação

Zootecnistas parceiros revisaram esta edição antes de você ler. Curadoria não é opinião — é responsabilidade.

3 revisões técnicas

iv.

Honestidade sobre variáveis

Resultado depende do seu clima, solo, raça escolhida e manejo diário. A cartilha é honesta sobre o que está na sua mão — e o que não está.

Sem promessa de lucro garantido

v.

Garantia editorial

Sete dias para ler, decidir e — se não fizer sentido pra você — pedir devolução integral. Sem fricção, sem julgamento.

CDC art. 49 · cumprido na íntegra

Quem promete que você vai lucrar X em Y dias está vendendo expectativa, não método. A diferença é o que você pode esperar de uma editora. DORTMUND BOLD · princípio editorial
VII Dúvidas frequentes

As seis perguntas que aparecem antes de comprar.

Qual raça de galinha a cartilha recomenda?
A cartilha trabalha com as três raças mais indicadas para criação caipira no Brasil — Caipinha, Pescoço Pelado e Label Rouge — e mostra critérios para escolher com base no seu objetivo (carne, ovo ou ambos) e no seu clima. Não existe “melhor raça” sem contexto. Você vai saber qual serve para a sua situação.
Precisa de muito espaço?
Em sistema semi-intensivo, o mínimo recomendado é 4m² de área coberta por ave mais acesso a pasto. Para 10 aves — um começo razoável — você precisa de cerca de 40m² de área limpa. A cartilha inclui planta para 10, 20 e 50 aves, com lista de materiais e custo estimado para cada tamanho.
Quanto custa produzir e quanto dá pra lucrar?
Depende do seu custo de ração, da sua região e do canal de venda. A planilha de gestão incluída no kit faz esse cálculo com os seus números reais — não com média nacional genérica. O capítulo 10 traz a metodologia de precificação usada por pequenos produtores que vendem direto ao consumidor.
Posso criar em quintal urbano ou precisa ser zona rural?
Depende da sua prefeitura — algumas permitem criação em lotes urbanos com até 10-20 aves, outras proíbem. A cartilha orienta como verificar a legislação municipal e o que a vigilância sanitária exige em cada caso. Não damos resposta genérica porque a legislação varia por município.
E se as galinhas ficarem doentes? A cartilha resolve?
A cartilha cobre prevenção — calendário de vacinação, sinais precoces de doença e quando acionar profissional. Caso de surto declarado ou doença de notificação obrigatória (como Newcastle ou Marek) exige médico veterinário. A cartilha não substitui isso e é honesta sobre esse limite.
Há garantia de devolução?
Sete dias após a compra, devolução integral sem perguntas — cumprindo o Código de Defesa do Consumidor (art. 49). Basta responder ao email de boas-vindas pedindo o reembolso.
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Garantia editorial

Sete dias para ler, decidir e — se não fizer sentido pra você — pedir devolução integral. Sem perguntas. Sem fricção. Sem julgamento.

Este MÉTODO é informativo e educativo, baseado em referências da Embrapa, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e de literatura zootécnica brasileira. Não substitui assistência técnica de médico veterinário ou zootecnista habilitado para o caso específico do criador. DORTMUND BOLD não garante resultado de produção ou lucro e não mantém parceria comercial com fornecedores de ração, medicamentos ou equipamentos citados.